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旭川市5条7丁目に「5・7小路ふらりーと」という飲食店が軒を並べる小路があります。
そこの1軒に「ぎんねこ」という焼鳥の店があります。
60年ほど続いるそうです。
ふらりと行ってきました。
ん~ 素通りは出来ない。
歴史を感じさせる店内。
ここの名物は新子焼き。
若鳥の半身を炭焼きしたもの。
その写真も撮らせて頂いたが帰りの車中で操作違いで削除してしまった。
また行かねば!!
隣の「べてぃ」も気になりますが。